12種常見食物含糖量驚人!寶寶多吃“狠”受傷
你以為不給糖果孩子就不會攝入過量的附加糖。其實,不經意間,孩子吞下的附加糖已經超過每日限制量的3~4倍。這些附加糖來自餅干、果汁、水果干等零食,而這些零食里的附加糖,足以導致齲齒、肥胖,甚至糖尿病……
你不可不知的附加糖
美國國家健康研究所最新調查數據,4~8歲的兒童每日攝入的附加糖多達60克。根據美國國家健康研究所的數據,60克是一個普遍攝入量,這意味著一年的攝入量高達23千克。而在這個讓人驚訝的數值中,尚未統(tǒng)計水果、純牛奶等所含的自然糖分。
什么是附加糖?
附加糖,額外在食物中添加的蔗糖、葡糖糖、麥芽糖等,只能提供熱量,不提供任何其他營養(yǎng)素。對于人為添加的各種糖分,比如加工而成的甜品、糖果、零食等,往往經過了一系列的加工過程,如壓榨、曬干、脫水等,使得最終食物中的含糖量大大增加。
什么是自然糖?
自然糖是指水果、蔬菜或牛奶里所含的天然糖分。
附加糖與自然糖的區(qū)別是什么?
在提到食物及水果中的天然糖并不計入附加糖限額中,DavidLudwig醫(yī)學博士,波士頓兒童醫(yī)院肥胖預防中心的主任給出解釋是,人體在消化這些糖分時經歷的過程與消化附加糖的過程并不相同。
附加糖除了容易導致齲齒、肥胖等問題外,還會使身體里的能量過剩,并排擠掉其他的健康食物,影響身體發(fā)育并為之后埋下健康危險的伏筆。而食物以及水果中的天然糖的細胞,是由纖維和其他營養(yǎng)物質組成的,消化道在消化這些細胞時需要更長的時間,所以不會對你的血糖帶來巨大的變化。
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