奇幻美食趴，一起嗨到爆！
CoconuttyCarrotCakes椰子胡蘿卜蛋糕
神奇的胡蘿卜餐具，奇幻森林里的獨(dú)家餐具，橙色的餐紙卷起兒童刀叉，用綠絲帶做成‘領(lǐng)帶’，完美！
杯子蛋糕材料：椰絲450克，面粉250克，泡打粉9克，肉桂粉9克，鹽2克，豆蔻粉2克，菜籽油300毫升，紅糖250克，雞蛋3個，香草精5克，切碎的胡蘿卜400克，核桃碎80克，葡萄干80克
蛋糕裝飾材料：奶油芝士適量，無鹽黃油60克，香草精5克，糖霜500克，18個綠色小橡皮軟糖，18個橙色小橡皮軟糖
制作過程：、
1.預(yù)熱烤箱至180℃，準(zhǔn)備出18個杯子蛋糕紙放入蛋糕模具中。將180克椰絲撒在烤盤上，隨后送入烤箱，其間適當(dāng)攪拌，直至金黃，加熱5~8分鐘后轉(zhuǎn)移到一個中號碗中。隨后，在另一個中號碗中放入面粉，攪拌的同時放入泡打粉、肉桂粉、鹽和豆蔻粉。
2.取出另一個大的碗，將菜籽油、紅糖、雞蛋和香草精用電動攪拌器攪拌至充分融合，隨后加入面粉混合物。
3.將切碎的胡蘿卜、核桃碎、葡萄干以及剩下的270克椰絲混合放入步驟2中的混合物中，隨后分別填滿每個杯子蛋糕模具的三分之二處，加熱20分鐘后拿出放置冷卻。
4.在一個大碗里打奶油芝士、黃油和香草精，電動攪拌器中速攪拌直到光滑，加糖霜后攪拌使其輕柔松軟。
5.在上面擺放橙色小軟糖與綠色小軟糖作為裝飾，撒上烤后的椰絲，最后冷藏儲存即可。
分頁導(dǎo)航
© 版權(quán)聲明
《父母世界Parents》獨(dú)家原創(chuàng)文章，歡迎轉(zhuǎn)發(fā)，請勿轉(zhuǎn)載。未經(jīng)允許轉(zhuǎn)載，追究法律責(zé)任。
