小心！妨礙補(bǔ)鈣的破壞事件大集合

　　吃太多澀味蔬菜！×

　　懷孕后，很多準(zhǔn)媽媽開(kāi)始注意多吃蔬菜、水果。但是，有些有澀味的蔬菜含有草酸，草酸在腸道中可與鈣結(jié)合，形成不溶性的沉淀，影響鈣的吸收。因此，建議準(zhǔn)媽媽每天吃蔬菜、水果約500克即可。

　　大米不泡直接燜飯！×

　　大米中所含的植酸，與消化道中的鈣結(jié)合，產(chǎn)生不能為人體所吸收的植酸鈣鎂鹽，大大降低人體對(duì)鈣的吸收。因此，準(zhǔn)媽媽可先將大米用適量的溫水浸泡一會(huì)兒，這樣米中的植酸酶將大部分植酸分解；而發(fā)酵后的面食分泌出植酸酶，也能將面粉中的植酸水解，避免影響身體對(duì)鈣的吸收。

　　與碳酸飲料、咖啡、漢堡包常做伴！×

　　正常情況下，人體內(nèi)的鈣∶磷比是2∶1，然而，如果準(zhǔn)媽媽過(guò)多攝入碳酸飲料、可樂(lè)、咖啡、漢堡包、比薩餅、動(dòng)物肝臟、炸薯?xiàng)l等大量含磷的食物，使鈣∶磷比高達(dá)1∶10甚至1∶20，這樣，過(guò)多的磷會(huì)把體內(nèi)的鈣“趕”出體外，長(zhǎng)此以往，造成缺鈣現(xiàn)象。

　　炒菜鹽太多！×

　　因?yàn)辂}中含有鈉，而腎臟每天要把多余的鈉排出體外，每排泄1000毫克的鈉，就會(huì)同時(shí)耗損26毫克的鈣。 既影響身體對(duì)鈣的吸收，又可能導(dǎo)致人體骨骼中鈣的流失。

　　油膩食物不離口！×

　　準(zhǔn)媽媽要合理安排好膳食，不要吃過(guò)于油膩的東西。因?yàn)?，脂肪分解的脂肪?尤其飽和脂肪酸)在胃腸道可與鈣形成難溶物，降低鈣的吸收率。

　　冬日補(bǔ)鈣最佳食物榜單

　　乳制品：最有效、最安全、最科學(xué)的天然鈣質(zhì)

　　奶制品中除了含有豐富的鈣質(zhì)外，還有多種乳酸、礦物質(zhì)、氨基酸和維生素等營(yíng)養(yǎng)，幫助人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收消化。

　　海產(chǎn)品：含鈣豐富，微量元素硒的含量豐富

　　海帶口感鮮美，含鈣量甚至超過(guò)了奶制品，而蝦皮更甚，25g的蝦皮就含有500毫克的鈣。

　　豆制品：補(bǔ)鈣的同時(shí)補(bǔ)充大量的蛋白質(zhì)，脂肪含量低

　　豆制品中含鈣量大約是奶制品的一半，而且豆制品的鈣吸收率要低于奶制品。當(dāng)然了，如果不愛(ài)喝奶或者不耐受，豆制品也是不錯(cuò)的替補(bǔ)選擇。

　　堅(jiān)果類：含豐富的對(duì)人體有利的不飽和脂肪酸，鈣含量高

　　堅(jiān)果中含有豐富的鈣質(zhì)，而且還有大量的不飽和脂肪酸，有利于孕婦皮膚的保養(yǎng)。

　　蔬菜類：常見(jiàn)的富含鈣質(zhì)的蔬菜瓜果有

　　雪里蕻、小白菜、油菜、茴香、芹菜、腰果、榛子、核桃、板栗、杏仁、蘋果等。

　　對(duì)的時(shí)間才能補(bǔ)到對(duì)的鈣

　　因此，對(duì)于準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)，補(bǔ)鈣最佳時(shí)間應(yīng)是在睡覺(jué)前、兩餐之間。要距離睡覺(jué)有一段的時(shí)間，最好是晚飯后休息半小時(shí)即可。臨睡前補(bǔ)鈣，可以為夜間的這種鈣調(diào)節(jié)提供鈣源，阻斷體內(nèi)動(dòng)用骨鈣，況且鈣還有鎮(zhèn)靜作用，可以有助于睡眠。