美味又洋氣的西式晚餐 半小時就搞定

材料:
橄欖油2匙、紅色甜椒1個、紅洋蔥片8片、玉米餅450克、胡椒奶酪150克、香菜20克、雞腿肉250克
做法:
1.加入適量油,將胡椒、洋蔥放入湯鍋中,炒香,再加入切成條的雞腿肉,炒熟2分鐘。
2.在平底鍋內(nèi)加入一匙橄欖油,將玉米餅放入平底鍋內(nèi)輕煎,每面煎成淺黃色即可出鍋。
3.將奶酪、炒好的雞腿肉、香菜碎平鋪在玉米餅中間,折疊成扇形。
營養(yǎng)配比:
每份470卡熱量;蛋白質(zhì)23克;脂肪27克;碳水化合物34g;纖維1克;糖4克;鐵3毫克;鈣271毫克;鈉271毫克
TIPS:
雞腿肉上火前,放入少量油,鹽,黑胡椒碎抓勻,這樣做出來的雞肉更加軟嫩、有彈性和味道,并且非常好吃。
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