美味又洋氣的西式晚餐 半小時(shí)就搞定

材料:
香米450克、醬油3匙、蜂蜜2匙、檸檬汁2匙、玉米淀粉1匙、鮭魚(yú)片200克、芝麻油1匙、菠菜200克
做法:
1.預(yù)熱烤箱、烤盤(pán)至200℃。將醬油、蜂蜜、檸檬汁倒入平底鍋內(nèi),大火煮開(kāi),再將適量玉米淀粉加入醬汁,攪拌均勻,呈濃湯狀。
2.將調(diào)好的汁淋在鮭魚(yú)片上,放入烤盤(pán),烤6分鐘,拿出。
3.用芝麻油將烤鮭魚(yú)片煎成兩面金黃,添加菠菜煎熟,配香米米飯即可。
營(yíng)養(yǎng)配比:
每份386卡熱量;蛋白質(zhì)33克;脂肪10克;碳水化合物38克;纖維82克;糖10克;鐵5毫克;鈣98毫克;鈉98毫克
TIPS:
可以將做好的醬汁,倒在三文魚(yú)上抹勻,然后等煮熟前10分鐘連汁帶魚(yú)一起放入,蒸熟,搗碎即可,這樣會(huì)很入味。鮭魚(yú)成熟快,所以不用太久時(shí)間烹飪。
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