漲姿勢(shì)！土豆的高顏值做法
會(huì)游泳的魚
適合年齡段：
10個(gè)月以上
食材：
土豆100克、鮮蝦6只、檸檬1個(gè)、鹽適量
制作方法：
1.鮮蝦去頭，去頭時(shí)將背上的蝦線輕輕地拉出，擠入少量檸檬汁腌制。
2.將土豆清洗干凈削皮，然后切塊放入蒸鍋大伙蒸15分鐘左右。
3.蒸好的土豆壓成泥，加入適量的鹽攪拌均勻備用。
4.把土豆泥分成6等份，搓圓壓扁，然后包入蝦，記得留出蝦尾部分哦。
5.放入預(yù)熱好的烤箱，上下火200度，烤15分鐘即可。
中國(guó)派
適合年齡段：
1歲以上
材料：
土豆100克、牛肉50克、胡蘿卜50克、雞蛋一枚、西紅柿一個(gè)、面粉20克
制作方法：
1.土豆洗凈去皮切小塊，放入小奶鍋后加適量水，沒(méi)過(guò)土豆即可，水開后中火將土豆煮爛，用筷子能輕松插透即可。
2.將已煮熟的土豆盛入小碗，用湯勺搗爛備用。
3.胡蘿卜洗凈去皮，切丁后放入鍋中蒸到軟爛，出鍋后盛入小碗，用湯勺搗爛備用。
4.牛肉洗凈后放入鍋中，燉至軟爛，放入輔食機(jī)絞成肉泥備用。
5.西紅柿洗凈后切成薄片備用。
6.土豆泥中打入雞蛋，加入少量面粉，再加入少量的水后攪勻。
7.平底鍋旺火，鍋里刷上油，燒熱后轉(zhuǎn)為小火。
8.土豆液倒入鍋中，攤成薄餅，定型后翻面再稍微煎制即可出鍋。
9.土豆餅上均勻放上胡蘿卜泥、牛肉末和西紅柿片，卷起來(lái)即可食用。
關(guān)于土豆的Q&A
Q：寶寶多大可以開始吃土豆？
A：開始添加輔食時(shí)（大概4-6個(gè)月時(shí)）就可以吃了。土豆泥營(yíng)養(yǎng)好，制作方便，也是最不容易過(guò)敏的食物之一，是最適合小寶寶吃的輔食之一。只要寶寶大便正常，就可以繼續(xù)吃。
Q：寶寶特別喜歡土豆，是否能當(dāng)主食吃呢？
A：、土豆雖然淀粉含量雖然略低，但B族維生素、維生素C、礦物質(zhì)和膳食纖維含量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于谷物類食物建議多食用，甚至可以代替一部分主食。但對(duì)于兒童不推薦用土豆替代主食，因?yàn)橥炼股攀忱w維含量較高，攝入過(guò)多容易影響寶寶身體對(duì)礦物質(zhì)的吸收。土豆在寶寶飲食中的角色應(yīng)該只是蔬菜的一種。
TIPS
√6-12個(gè)月寶寶，每天總蔬菜推薦食用量：25-50克
√1-3歲寶寶，每天總蔬菜推薦食用量：150-200克
√建議食物多樣化，所以媽媽搭配時(shí)，土豆的食用量占總蔬菜量的一部分即可。
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