近年來，隨著消費者選擇標準的逐步提高，產(chǎn)品的差異化和品質(zhì)安全成為我國乳制品市場競爭的焦點，高端產(chǎn)品迎來前所未有的發(fā)展機遇。數(shù)據(jù)顯示，去年我國高端乳品消費金額超過1200億元，占全部乳品市場消費金額的20％以上，復合年增長率高達30％！

　　從產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程來看，發(fā)力高端乳品是乳企的必然選擇，而近年來持續(xù)上漲的原料、物流、人力成本，使得乳業(yè)整體毛利率下滑，為緩解競爭壓力、保持企業(yè)盈利，各大乳企也更傾向于生產(chǎn)高端乳品。伊利、蒙牛等龍頭乳企紛紛拓展高端產(chǎn)品線，推出了諸如特侖蘇、優(yōu)益C、純甄等高端品牌，而主營嬰幼兒配方奶粉的圣元、合生元、貝因美等企業(yè)也紛紛將2015年視為的高端產(chǎn)品線的重點發(fā)展年，單圣元集團，在2014年~2015年期間就已陸續(xù)上線了優(yōu)博羊奶、有機優(yōu)博、超級優(yōu)博等高端新品，市場競爭格外激烈。

　　圣元發(fā)展高端產(chǎn)品線有獨特優(yōu)勢

　　作為國內(nèi)母嬰食品生產(chǎn)企業(yè)的典型代表，圣元集團近年來不遺余力發(fā)展高端產(chǎn)品線。早在品牌成立之初，圣元就確立了"四個國際化"的發(fā)展方針：原料國際化、科技國際化、裝備國際化以及資本國際化，致力于整合全球優(yōu)勢資源，優(yōu)化和改善我國的母嬰營養(yǎng)現(xiàn)狀，生產(chǎn)出許多高標準的嬰幼兒配方奶粉。

　　據(jù)悉，圣元旗下產(chǎn)品均選用法國脫鹽乳清粉、新西蘭全脂奶粉等世界頂級原料，位于山東青島的圣元工廠生產(chǎn)車間引進了來自德國WOLF、ROVEMA公司、瑞士INDOSA公司等世界知名企業(yè)的全自動化包裝線和法國蓋亨公司的干混系統(tǒng)，生產(chǎn)過程早已實現(xiàn)全自動化控制。而隨著即將于今年正式投產(chǎn)的圣元法國工廠的建設，圣元在奶源、監(jiān)管體系上又將得到進一步的完善和提高，使其在發(fā)展高端產(chǎn)品線上擁有了獨一無二的資源優(yōu)勢。

　　圣元優(yōu)博系列產(chǎn)品升級換代，高端產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)

　　正是這些資源優(yōu)勢，使得圣元在高端市場的開拓進程中總是快人一步。2014年~2015年間，圣元旗艦系列產(chǎn)品--優(yōu)博嬰幼兒配方奶粉旗下便陸續(xù)推出了超級優(yōu)博、有機優(yōu)博、優(yōu)博羊奶三款高端產(chǎn)品。

　　其中，超級優(yōu)博精選優(yōu)質(zhì)進口奶源，以呵護腸胃、預防乳蛋白過敏的適度水解配方為核心賣點，有著超高的性價比；有機優(yōu)博同法國有機農(nóng)場達成了合作，采用法國本地生產(chǎn)、罐裝，實現(xiàn)了全程有機可追溯，更獲得了中法歐三方權威有機認證，95%以上的材料均有有機證書，開創(chuàng)了國內(nèi)高端有機奶粉的先河；而優(yōu)博羊奶則甄選世界優(yōu)質(zhì)羊乳資源，采用100%進口全脂羊奶粉和脫鹽羊乳清粉，開啟了國內(nèi)羊奶粉市場的純度革命……

　　媲美歐洲頂級奶粉的絕佳品質(zhì)、相對進口品牌較高的性價比以及更符合中國寶寶生長發(fā)育需求的個性化營養(yǎng)配方設計，使得圣元高端產(chǎn)品線一路走高，成為國內(nèi)少數(shù)能與進口高端奶粉抗衡的品牌之一。

　　從圣元的發(fā)展不難看出，目前我國高端乳品市場存在極大的發(fā)掘空間，在從普通產(chǎn)品線到高端產(chǎn)品線的轉(zhuǎn)化過程中，建議乳企堅持以質(zhì)取勝原則，切忌以"高價"混淆"高端"，此外，還應重點尋求差異化、特色化發(fā)展，細分消費領域與產(chǎn)品功能，走出有自己特色的高端市場拓展道路。